- авторский блог о вкусной еде, путешествиях и не только
Дата публикации: 30.07.2017
Паста с мидиями в сливочно-морковном соусе
Такая паста с мидиями идеальна для ужина "гости на пороге", потому что быстро, вкусно и достаточно нарядно. С бокалом охлажденного белого вина – просто божественно. Зеленый салат превратит это блюдо в полноценный обед или ужин. 
Дата публикации: 24.07.2017
Раки по-испански
Что делать, если от твоего дома до моря – сотни километров? И свежие морепродукты поэтому ну совершенно недоступны. Конечно, готовить речных обитателей. И вы знаете: ничуть не хуже получается. Наши днепровские раки, приготовленные как раки по-испански, дадут фору любой королевской креветке. 
Дата публикации: 16.01.2017
Паста с морепродуктами в сливочно-чесночном соусе
Эта вкусная паста с морепродуктами идеальна, когда нужно быстро накормить большое количество гостей свежей едой. В моей компании рецепт получил название «Свадебная паста», потому что именно по этому рецепту я готовила пасту для своих друзей на второй день свадьбы.
Быстро, очень легко и необычайно вкусно. В общем, настойчиво рекомендую. 
Дата публикации: 21.12.2016
Маринованные мидии в ароматном масле
Получаются очень приятные мидии без характерного "морского" запаха, поэтому их едят даже те, кто мидии не ест в принципе. Хорошо подходят для праздничного стола. Лучше готовить такие мидии за сутки до желаемой даты подачи. 
Дата публикации: 10.10.2016
Рагу из мидий
Приятное и ароматное рагу из мидий в китайском стиле никого не оставит равнодушным. Оно может быть подано как горячая закуска на праздничный стол или, поданное с зеленым салатом, заменить собой ужин. А еще мне очень нравится подавать это рагу на завтрак как дополнение к несладкой овсяной каше. Такой завтрак отлично согревает холодным зимним утром и дает заряд бодрости на весь день. В этом рецепты используются уже очищенные мидии.  
KHotkina.com - это авторский проект Хотькиной Екатерины. Я пишу о том, что мне интересно: вкусная еда, и как ее приготовить, самостоятельные путешествия по моей стране и по миру, книги и фильмы и многое другое... Это – моя жизнь, мой опыт, мои рецепты, мои фотографии, мои маршруты и мои впечатления. Я надеюсь, что вы разделите мои интересы.
Карта сайта
О сайте
Реклама на сайте
Политика конфиденциальности