- авторский блог о вкусной еде, путешествиях и не только
Приветствую вас в моем блоге и предлагаю разделить со мной мои увлечения.
Сейчас вы находитесь на Главной странице, где собраны все мои посты в хронологическом порядке: новые – сверху. Или выберите раздел сайта, который вам интересен.

Рецепты – вы любите готовить и всегда не прочь попробовать что-нибудь новое? Значит, этот раздел – для вас. Здесь собраны все мои рецепты. Будет вкусно.
Путешествия – самостоятельные путешествия – одна из самых интересных вещей в мире. Согласны? Тогда вот рассказы о городах и странах, в которых я была.
Ребенок – детская логика – удивительная вещь. Я стараюсь записывать те фразы, которые периодически изрекает моя дочь. И выкладываю их в этом разделе.
Книги и фильмы – отзывы о прочитанном или просмотренном. Рекомендую только действительно прочитанные мной книги и просмотренные фильмы.
Настроение – это именно настроение, какие-то событийные посты.

Да, все тексты – авторские, фотографии – тоже, и впечатления – тоже все мои. Присоединяйтесь!
Дата публикации: 28.11.2016
Новогодний гусь
Запеченный гусь – самое новогоднее блюдо. А этот вариант его приготовления – просто идеальный рецепт гуся для праздника: минимум трудозатрат, и очень вкусно. 
Дата публикации: 28.11.2016
Творожное печенье. Соленое с сыром и сладкое с корицей
Я очень люблю творожное тесто: оно легко в приготовлении, очень нежное и замечательно подходит для любых начинок. Из него можно приготовить как соленые булочки с сыром или с зеленью, так и сладкую выпечку к чаю. Приготовьте печенье из творожного теста к воскресному чаепитию вместе с вашими детьми – им будет интересно готовить вместе с вами. 
Дата публикации: 28.11.2016
Луковый пирог с сыром и карамелизированными грушами
Люблю блюда, в которых одновременно сочетаются сладкий и соленый вкусы. И очень люблю сыр. Так что этот пирог с карамелизированными грушами, луком и сыром для меня - идеальный вариант для встречи с друзьями под бокал шампанского или глинтвейн. К тому же он готовится очень просто и быстро. 
Дата публикации: 28.11.2016
Жареные пирожки по рецепту моей свекрови
Это рецепт пирожков моей свекрови Галины Саввичны Денисенко. Она готовит изумительно вкусные украинские блюда: вареники, борщ, холодец, коржи с маком... А эти пирожки - вкус детства для моего мужа: пара таких горячих и сладких пирожков с тыквой и стакан холодного молока, и нет ничего вкуснее.  
Дата публикации: 24.11.2016
Малкольм Гладуэлл, Что видела собака. Про первопроходцев, гениев второго плана, поздние таланты, а также другие истории
Первое, что я сделала, закончив читать «Что видела собака» - это пошла и купила банку кетчупа Heinz. Мне нужно было понять, чем обычный кетчуп отличается от идеального.
Такова сила слова: Малькольм Гладуэлл – отличный рассказчик, способный увлечь читателя с первого слова. 
Разделы: книги
Дата публикации: 23.11.2016
Фантастичні звіри і де їх шукати
Именно так перевели название нового фильма по вселенной Гарри Поттера «Fantastic Beasts and Where to Find Them».
Обсуждать фильм можно уже с названия: в переводе с английского «beast» - это зверь, но крупный и опасный зверь, в более широком значении – «зверь, животное, скотина, тварь». Одноименный роман Джоан Роулинг, на основании которого снят этот фильм, часто переводят как «Волшебные твари и где их искать».
Но разве можно фантастически волшебного гиппогрифа, пусть даже и очень опасного, обозвать тварью? И уж тем более – такого чудесного нюхлера-клептомана? 
Разделы: фильмы
Дата публикации: 23.11.2016
Нежный тыквенный суп
Тыквенный суп-пюре, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежным. Вкус тыквы хорошо ощущается, но не доминирует. Секрет - в добавлении других овощей: цветной капусты, моркови и кореньев. Картофеля в этом супе нет, что очень актуально для следящих за фигурой. У меня этот суп с удовольствием ели все гости – даже те, кто тыкву не ест по умолчанию. 
Дата публикации: 20.11.2016
Пирог с яблоками и орехами с белковой глазурью
Если вам надоели шарлотка или яблочный штрудель, и так хочется чего-нибудь нового, то вот вкусный пирог с яблоками и орехами. Готовится достаточно просто. Результат мне очень понравился. 
KHotkina.com - это авторский проект Хотькиной Екатерины. Я пишу о том, что мне интересно: вкусная еда, и как ее приготовить, самостоятельные путешествия по моей стране и по миру, книги и фильмы и многое другое... Это – моя жизнь, мой опыт, мои рецепты, мои фотографии, мои маршруты и мои впечатления. Я надеюсь, что вы разделите мои интересы.
Карта сайта
О сайте
Реклама на сайте
Политика конфиденциальности