- авторский блог о вкусной еде, путешествиях и не только
Дата публикации: 23.10.2016
Дрожжевое тесто «полтора-четыре-шесть»
Это очень удачное и простое в исполнении дрожжевое тесто отлично подходит для любых несладких пирогов и, в первую очередь, как тесто для хачапури и лобиани. Но и итальянские фокаччи из этого теста получаются просто изумительные. 
Дата публикации: 20.10.2016
Хачапури по-аджарски
Хачапури лодочка с румяными краями, с большим количеством сыра, с глянцевым желтком и сладким тающим сливочным маслом…. Ну кто останется равнодушным? Я предлагаю вам приготовить хачапури в домашних условиях. 
Дата публикации: 14.10.2016
Курица по-грузински в сметанном соусе с овощами
Эта курица в сметане получается очень сочной и ароматной. И, главное, такая курица, тушеная с овощами, очень легка в приготовлении. Поэтому для воскресного летнего обеда блюда лучше просто не найти. Подавайте такую курицу с рисом или картофельным пюре. И не забудьте свежий хлеб – ним очень удобно вымакивать вкусный соус. 
Дата публикации: 12.10.2016
Лобиани
Лобиани - это грузинские лепешки с начинкой из фасоли. Очень вкусные лепешки. Фактически лобиани – это хачапури, но с фасолью вместо сыра. Мне больше всего нравятся лобиани рачули, где в начинке кроме фасоли присутствует копченый бекон. 
KHotkina.com - это авторский проект Хотькиной Екатерины. Я пишу о том, что мне интересно: вкусная еда, и как ее приготовить, самостоятельные путешествия по моей стране и по миру, книги и фильмы и многое другое... Это – моя жизнь, мой опыт, мои рецепты, мои фотографии, мои маршруты и мои впечатления. Я надеюсь, что вы разделите мои интересы.
Карта сайта
О сайте
Реклама на сайте
Политика конфиденциальности