- авторский блог о вкусной еде, путешествиях и не только
Дата публикации: 12.03.2017
Штрудель из слоеного теста с грибами и сыром
Этот замечательный штрудель из слоеного теста с грибами и сыром готовится очень просто и быстро. Отличное блюдо к приходу гостей, которые неожиданно «через полчаса уже будут». На этот случай я всегда держу в морозилке упаковку готового слоеного теста. По вашему желанию вешенки можно заменить на шампиньоны или еринги. 
Дата публикации: 06.12.2016
Луковый пирог с плавленным сыром
Этот луковый пирог, действительно, совершенно луковый. Он придется по вкусу всем любителям мяса по-французски: вкус лука и сыра в этом пироге очень напоминает это знаменитое мясное блюдо. 
Дата публикации: 28.11.2016
Луковый пирог с сыром и карамелизированными грушами
Люблю блюда, в которых одновременно сочетаются сладкий и соленый вкусы. И очень люблю сыр. Так что этот пирог с карамелизированными грушами, луком и сыром для меня - идеальный вариант для встречи с друзьями под бокал шампанского или глинтвейн. К тому же он готовится очень просто и быстро. 
Дата публикации: 15.11.2016
Пирог с лесными грибами
Этот пирог с грибами получается исключительно нежным, но при этом – с ярко выраженным грибным вкусом. Секрет в том, что в начинку пирога входят цуккини. Делать пирог очень легко, и огромное удовольствие потом его съесть. 
Дата публикации: 31.10.2016
Кекс с сыром и вялеными помидорами
Этот кекс с вялеными помидорами вы можете подать в качестве хлеба к нежным супам-пюре или просто в качестве закуски к белому вину или к шампанскому брют. Рецепт многовариантен, и вместо вяленых помидоров можно приготовить сырные кексы с маслинами, орехами или с жареным луком... 
Дата публикации: 20.10.2016
Хачапури по-аджарски
Хачапури лодочка с румяными краями, с большим количеством сыра, с глянцевым желтком и сладким тающим сливочным маслом…. Ну кто останется равнодушным? Я предлагаю вам приготовить хачапури в домашних условиях. 
Дата публикации: 17.10.2016
Пирог с цукини из песочного теста
Этот пирог идеален как закуска к обеду или как легкий ужин. Кабачок цуккини лучше подойдет для этого пирога, но вы можете также использовать молодые обычные кабачки. 
Дата публикации: 14.10.2016
Сырное печенье с орехами
Вы же помните: "Переходите на темную сторону, у нас есть печеньки"? Так вот, это именно те печеньки, ради которых только и стоит переходить на темную сторону. Несладкое, чуть солоноватое печенье, очень нежное и рассыпчатое, будет уместно и как закуска к аперитиву, и как печенье к чаю. 
KHotkina.com - это авторский проект Хотькиной Екатерины. Я пишу о том, что мне интересно: вкусная еда, и как ее приготовить, самостоятельные путешествия по моей стране и по миру, книги и фильмы и многое другое... Это – моя жизнь, мой опыт, мои рецепты, мои фотографии, мои маршруты и мои впечатления. Я надеюсь, что вы разделите мои интересы.
Карта сайта
О сайте
Реклама на сайте
Политика конфиденциальности