Этот домашний маринованный сыр украсит любой праздничный стол. Салат из помидоров с таким сыром – тоже сплошное наслаждение. И даже когда сыр уже съеден, но осталось масло – какое оно ароматное! Так и хочется обмакивать в него свежевыпеченный хлеб, запивая все это великолепие хорошим вином. …

Этот замечательный штрудель из слоеного теста с грибами и сыром готовится очень просто и быстро. Отличное блюдо к приходу гостей, которые неожиданно «через полчаса уже будут». На этот случай я всегда держу в морозилке упаковку готового слоеного теста. По вашему желанию вешенки можно заменить на шампиньоны или еринги. …

Банош – традиционное украинское блюдо, очень популярное в Закарпатье и в Прикарпатье. Банош – это кукурузная каша, приготовленная не на воде, а с добавлением сметаны или кислого молока. Свой банош рецепт я привезла из одного чудесного ресторана в Мукачево, где его подавали запеченным в горшочке с брынзой и грибами.
Это, действительно, очень вкусно. …

Один их моих любимых рецептов – легкий, приятный в приготовлении свекольный салат, очень полезный. При наличии отваренной или запеченной свеклы приготовить этот салат – дело пяти минут. …

Этот творожный пирог с апельсинами – отличная зимняя выпечка. Ведь зимой нам больше всего не хватает тепла и солнечного света. Так, если солнца на небе мало, почему не добавить в свою жизнь немного ярких апельсиновых солнышек? Творожный пирог по этому рецепту получается нежным, вкусным и насыщенно апельсиновым. …

Этот луковый пирог, действительно, совершенно луковый. Он придется по вкусу всем любителям мяса по-французски: вкус лука и сыра в этом пироге очень напоминает это знаменитое мясное блюдо. …

Я очень люблю творожное тесто: оно легко в приготовлении, очень нежное и замечательно подходит для любых начинок. Из него можно приготовить как соленые булочки с сыром или с зеленью, так и сладкую выпечку к чаю. Приготовьте печенье из творожного теста к воскресному чаепитию вместе с вашими детьми – им будет интересно готовить вместе с вами. …

Люблю блюда, в которых одновременно сочетаются сладкий и соленый вкусы. И очень люблю сыр. Так что этот пирог с карамелизированными грушами, луком и сыром для меня - идеальный вариант для встречи с друзьями под бокал шампанского или глинтвейн. К тому же он готовится очень просто и быстро. …