Дата публикации: 30.07.2017
В Венгрии этот соус всегда подают к супу "Гуйяш". Но и к шашлыку, и к запеченным овощам и даже просто со свежевыпеченным хлебом это – очень вкусно. Кстати, в кафе и ресторанах Будапешта лек приносят сразу, задолго до основных блюд, вместе с напитками и хлебом. Голодные гости мажут лек на хлеб... и выпивают значительно больше.
…
Дата публикации: 30.07.2017
Рецепт очень прост в приготовлении, но требует времени, потому что помидорам нужно замариноваться, стечь и провялиться. Поэтому готовить вяленые помидоры лучше всего с утра, когда в запасе есть целый день. Зато это безумно вкусно и совершенно дешево по сравнению с магазинным аналогом.
…
Дата публикации: 30.07.2017
Гуйяш - это самый известный венгерский суп, настолько распространенный в Венгрии, насколько в Украине популярен борщ. Суп очень вкусный и легкий в приготовлении, но требует времени. Поэтому готовить его лучше за 3-4 часа до подачи.
…
Дата публикации: 16.01.2017
Эта вкусная паста с морепродуктами идеальна, когда нужно быстро накормить большое количество гостей свежей едой. В моей компании рецепт получил название «Свадебная паста», потому что именно по этому рецепту я готовила пасту для своих друзей на второй день свадьбы.
Быстро, очень легко и необычайно вкусно. В общем, настойчиво рекомендую.
…
Дата публикации: 09.12.2016
Быстрая и очень вкусная горячая закуска для праздничного стола. Ваши мужчины останутся очень довольны. Да и женщины не смогут устоять и не нарушить диету. На все про все – 3 минуты для приготовления и еще 20 минут в духовке.
…
Дата публикации: 09.12.2016
Этот элегантный новогодний салат – просто вкусовая бомба. Свежесть салатных листьев, сладость хурмы, орехи в карамели, изысканная итальянская ветчина, вкусный сыр… И острая, необычная заправка. Поверьте, что этот салат из всех праздничных блюд съедят первым.
…
Дата публикации: 31.10.2016
Эта ароматная курица в соусе карри согреет вас в самый холодный день. Хорошим дополнением к ней станут отваренный на пару рис и пюре из чечевицы.
…
Дата публикации: 12.10.2016
Эта нежирная белая рыба, замаринованная в куркуме и кориандре и поданная в нежном соусе из помидоров и имбиря, идеальное летнее блюдо. Готовится быстро и легко. Подавать лучше всего с белым рисом, отваренным на пару.
…
- авторский блог о вкусной еде, путешествиях и не только
