- авторский блог о вкусной еде, путешествиях и не только
Приветствую вас в моем блоге и предлагаю разделить со мной мои увлечения.
Сейчас вы находитесь на Главной странице, где собраны все мои посты в хронологическом порядке: новые – сверху. Или выберите раздел сайта, который вам интересен.

Рецепты – вы любите готовить и всегда не прочь попробовать что-нибудь новое? Значит, этот раздел – для вас. Здесь собраны все мои рецепты. Будет вкусно.
Путешествия – самостоятельные путешествия – одна из самых интересных вещей в мире. Согласны? Тогда вот рассказы о городах и странах, в которых я была.
Ребенок – детская логика – удивительная вещь. Я стараюсь записывать те фразы, которые периодически изрекает моя дочь. И выкладываю их в этом разделе.
Книги и фильмы – отзывы о прочитанном или просмотренном. Рекомендую только действительно прочитанные мной книги и просмотренные фильмы.
Настроение – это именно настроение, какие-то событийные посты.

Да, все тексты – авторские, фотографии – тоже, и впечатления – тоже все мои. Присоединяйтесь!
Дата публикации: 24.07.2017
Во саду ли, в огороде...
Вспомнился старый анекдот из вселенной Роулинг.
Гарри Поттер, желая поставить Снейпа в неловкое положение:
- Профессор, а вы не знаете, как объединить время и пространство?
Снейп:
- Да ради бога. Поттер, вам - отработка, будете мыть коридоры отсюда и до обеда. 
Разделы: времена года
Дата публикации: 24.07.2017
Раки по-испански
Что делать, если от твоего дома до моря – сотни километров? И свежие морепродукты поэтому ну совершенно недоступны. Конечно, готовить речных обитателей. И вы знаете: ничуть не хуже получается. Наши днепровские раки, приготовленные как раки по-испански, дадут фору любой королевской креветке. 
Дата публикации: 24.07.2017
Дрожжевое тесто на минеральной воде и вкусный сырный хлеб из него
Это дрожжевое тесто на минеральной воде идеально для фокаччи, несладких пирогов или хлеба с начинкой. В общем, если вы любите сырный, луковый или укропный хлеб, это - оптимальное тесто для них. И делается элементарно. Даю еще рецепт начинки для сырного хлеба. 
Дата публикации: 21.04.2017
Баклажановый дип или самая вкусная икра из баклажанов
Единственный на моей памяти случай, когда баклажанную икру съели быстрее, чем шашлык. А шашлык был очень вкусный. Блюдо – очень летнее, ароматное. Такая икра из баклажанов может быть гарниром к мясу или к рыбе, или подаваться как закуска на праздничный стол. 
Дата публикации: 21.04.2017
Кролик, тушеный со свежими помидорами
Иногда хочется разнообразия. Поэтому лето, когда жарко, и кролик в сметане – блюдо совершенно не по сезону, я готовлю тушеного кролика вот по этому рецепту в соусе из свежих помидоров. Достаточно быстро, очень вкусно, просто в приготовлении. С салатом – отличный летний ужин, а мужчинам для сытости можно еще сварить картофельное пюре. 
Дата публикации: 19.04.2017
Маринованный сыр
Этот домашний маринованный сыр украсит любой праздничный стол. Салат из помидоров с таким сыром – тоже сплошное наслаждение. И даже когда сыр уже съеден, но осталось масло – какое оно ароматное! Так и хочется обмакивать в него свежевыпеченный хлеб, запивая все это великолепие хорошим вином. 
Дата публикации: 19.04.2017
Холодец из курицы
Этот рецепт холодца из курицы – один из самых простых в приготовлении, а результат получается ну очень хорош! Поэтому, даже если вы никогда не готовили холодец, смело приступайте к его приготовлению: будет вкусно. 
Дата публикации: 23.03.2017
Не   хотите  выходить  замуж за нелюбимого жениха?  Монастырь Энкарнасьон    поможет   вам.   А  ваше  приданое   пойдет  в   пользу монастыря.   Одна   из   самых   прекрасных коллекций Испании  сегодня открыта   к  просмотру.  Ну  а  в  конце, мы же заслужили, теперь  уже совершенно  настоящий  испанский рынок, свежие креветки и аргентинские пирожки! 
Разделы: испания
KHotkina.com - это авторский проект Хотькиной Екатерины. Я пишу о том, что мне интересно: вкусная еда, и как ее приготовить, самостоятельные путешествия по моей стране и по миру, книги и фильмы и многое другое... Это – моя жизнь, мой опыт, мои рецепты, мои фотографии, мои маршруты и мои впечатления. Я надеюсь, что вы разделите мои интересы.
Карта сайта
О сайте
Реклама на сайте
Политика конфиденциальности