Королевский  дворец  Мадрида...  Когда-то  еще  юный Филипп V, будущий король Испании, пообещал, что его дворец будет не хуже, чем у его деда -  французского  короля-солнце  Людовика XIV. И, кстати, свое обещание выполнил.  Сегодня  Королевский дворец Мадрида - самый значительный из всех королевских дворцов Европы. …

А  вы  знаете,  что  любой  уважающий  себя гид в этом месте обязательно  цитирует  "Три мушкетера" Александра Дюма? Давайте вместе пройдем  от церкви святого Андрея и до площади де Ла Вилла, поиграем с ребятами  в  мяч,   улыбнемся   собакам   и   в полный рост насладимся стилем мудехар в Мадриде. …

Мы купили новые электронные весы.
Дочка становится на весы:
- Ну вот, я уже целых 20 кг счастья.
***
Ребенок:
- Я так люблю ходить в гости к тете Ире.
Я:
- Почему?
Соня:
- А она мне всегда что-то дарит.
***
На газоне лежит Жужа, разомлевшая на солнце.
Над ней стоит Соня и поет Жуже колыбельную:
- Жужа, Жужа, усни! Жужа, Жужа, усни!
Получается громко и однообразно.
Я:
- Соня, а другой колыбельной нет?
Соня:
- Ну, мама, это же собачья колыбельная! Я ее сама написала, у них другой нет!
***
У ребенка новая игра. Она утверждает, что она - моль:
- Сначала я была маленькая ленивая моль. А потом ничего не изменилось.
***
Ребенок зовет нашу собаку Жужу:
- Любезная моя Жужа!
Я:
- Соня, а почему любезная?
Соня:
- Ну я ведь ее люблю, значит, любезная.  …

Сердце  Мадрида  -  это Пласа Майор. А по соседству находится "мекка" всех туристов, любящих вкусно и, что не менее важно, быстро перекусить -  рынок  де  Сан  Мигель.  Мы - не совсем туристы, но и мы не устояли перед этим вкуснейшим изобилием. Да, церковь де Сан Исидро мы тоже не пропустим.  …

Мадрид – одна из самых восхитительных европейских столиц. Город, совершенно обязательный к посещению. Здесь уникальным образом сочетаются многовековая история и совершенно современное ощущение жизни, средневековые церкви и великолепные здания эпохи модерна, интересные музеи и вкусные рынки, чашка горячего какао с чуррос по утрам и бокал риохи вечером. И это я еще молчу про хамон… …

Этот суп из чечевицы создан под большим влиянием книги Эльчина Сафари «Рецепты счастья». Его чорба (так звучит слово «суп» по-турецки) дана без пропорций, поэтому от меня в этом рецепте – количество продуктов и имбирь в овощном бульоне. Мне захотелось более яркого, пряного, согревающего вкуса. …

Этот замечательный штрудель из слоеного теста с грибами и сыром готовится очень просто и быстро. Отличное блюдо к приходу гостей, которые неожиданно «через полчаса уже будут». На этот случай я всегда держу в морозилке упаковку готового слоеного теста. По вашему желанию вешенки можно заменить на шампиньоны или еринги. …

Весной очень хочется чего-то свежего, яркого, зеленого и полезно витаминного. Проблема в том, что ранней весной еще никакие сезонные овощи не появились. Так что же делать?
В этом случае я варю суп из замороженных овощей. В моем наборе – целых три вида капусты: брокколи, цветная и брюссельская, а также я использую замороженный зеленый горошек и все свежие корневые овощи, какие есть. …