Получаются очень приятные мидии без характерного "морского" запаха, поэтому их едят даже те, кто мидии не ест в принципе. Хорошо подходят для праздничного стола. Лучше готовить такие мидии за сутки до желаемой даты подачи. …

Если вы устали от кетчупов, то этот интересный легкий в приготовлении соус из перца – именно для вас. Не умеете чистить печеные перцы – как раз будет повод научиться.  …

Очень вкусный пирог со сливами для тех, кто любит шоколад. В основа этого пирога - пушистое светлое тесто, немного похожее на песочное, но значительно нежнее. А его шоколадная серединка напоминает фондант. Ну и сочные, вкусные сливы тоже не оставят никого равнодушным! В общем, если вы любите сливы и шоколад, срочно бегите на кухню – и через полтора часа вы сможете насладиться этим восхитительным лакомством! …

По традиции женщины шашлык не жарят. Но это не мешает нам очень хорошо его мариновать. Поэтому предлагаю вам удачный и несложный кефирный маринад для шашлыка по принципу "мариновать сегодня вечером, жарить завтра утром". …

Ужасно нефотогеничное блюдо. Но вкусно.... Действительно, ну очень вкусно. Пока самый вкусный чизкейк из всех, мною приготовленных. И огромный плюс - он очень легок в приготовлении. А красоту - ее при подаче навести можно: немного свежих ягод или капелька ягодного джема... И листик мяты - и будет волшебство! …

Этот запеченный молодой картофель понравится всем любителям картофеля. Вкусные начинки превращают его из гарнира в полноценное второе блюдо для обеда или в сытный ужин.
Для приготовления лучше брать картофель со шкуркой красного цвета, так блюдо будет красивее. …

Этот пирог идеален как закуска к обеду или как легкий ужин. Кабачок цуккини лучше подойдет для этого пирога, но вы можете также использовать молодые обычные кабачки. …

Эта нежирная белая рыба, замаринованная в куркуме и кориандре и поданная в нежном соусе из помидоров и имбиря, идеальное летнее блюдо. Готовится быстро и легко. Подавать лучше всего с белым рисом, отваренным на пару. …